Nicolas Étienne
Biographie
Ingénieur des techniques agroalimentaires.
Contributions de Nicolas Étienne
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Découverte des aliments (À la), tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentationVirginie Charreau, Nicolas Étienne, Émilie IngargiolaEducagri -
Découverte des aliments (À la) : Tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentation, tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentationVirginie Charreau, Nicolas Étienne, Émilie IngargiolaÉducagri éditions29,00